«Mamma, lo sai che è Carnevale?». Maschere fai-da-te, coriandoli, tante frittelle, la festa sotto casa: l'importante è divertirsi insieme
Lasagne al ragù bianco d'anatra e tacchino: un piatto per le feste che mette d'accordo tutti. Senza pomodoro, pochi grassi, tradizionale quanto basta
Il segno esteriore più evidente dell'arrivo delle feste è il traffico impazzito. Al chiuso, nell'abitacolo dell'auto, però, lo spirito del Natale scompare
La besciamella buona e leggera: una ricetta base utile anche per i menu delle feste. Usiamo brodo vegetale invece del latte, ma senza perdere il gusto
Il parere dei preti di Azzano, Stezzano e Torre de' Roveri: «Halloween? Fuori dall'oratorio, ma ai ragazzi piace, quasi più del Carnevale, inutile negarlo»
La festa di San Rocco, invocato contro le pestilenze. In diocesi si venera in 88 chiese. Feste e sagre parrocchiali in tutta la provincia
Maschere di legno e mestieri antichi: il Carnevale accende i borghi di montagna. Da Dossena a Valtorta, memorie e tradizioni da riscoprire
Un albero di pasta sfoglia con spinaci e ricotta: anche l'antipasto si mette l'abito delle feste. Piccoli trucchi per rendere speciali piatti semplici