La torta quinoa, noci e spinaci: una ricetta sostenibile che “ricicla” gli ingredienti in cucina
Le torte salate sono una vera bontà. Veloci da preparare (soprattutto se si acquista la…
Browsing: formaggio
La torta del contadino: l’antica ricetta di nonna Maria, fatta con quello che c’era in casa
La torta del contadino: l’antica ricetta di nonna Maria, fatta con pane, latte e formaggio. Ingredienti poveri, quello che c’era in casa in tempo di guerra
L’antica arte del formaggio, così come la tradizione vuole: la ricetta di nonno Ferruccio
Pamela Del Curto, artista che lavora a Bergamo, racconta l’antica arte del formaggio imparata da nonno Ferruccio: più che una ricetta è un modo di vivere