Torta rustica al radicchio e taleggio: un piatto unico gustopso, un trionfo di profumi e sapori bergamaschi, con un formaggio che parla del territorio Leggi di più
Le torte salate sono una vera bontà. Veloci da preparare (soprattutto se si acquista la sfoglia già pronta), adatte a mille varianti, gustose. Difficile sbagliare, una volta che si utilizzano gli ingredienti di base con... Leggi di più
La torta del contadino: l'antica ricetta di nonna Maria, fatta con pane, latte e formaggio. Ingredienti poveri, quello che c'era in casa in tempo di guerra Leggi di più
Pamela Del Curto, artista che lavora a Bergamo, racconta l'antica arte del formaggio imparata da nonno Ferruccio: più che una ricetta è un modo di vivere Leggi di più
Iniziare a digitare per vedere i risultati o premere ESC per chiudere
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkNoPrivacy policy
