Zuppa di pomodoro light con bruschette preparate al momento: una ricetta fresca, l'ideale per i picnic d'estate. Basta scegliere gli ingredienti giusti
Un albero di pasta sfoglia con spinaci e ricotta: anche l'antipasto si mette l'abito delle feste. Piccoli trucchi per rendere speciali piatti semplici
Vellutata di broccoli con porri, spinacino e spezie: piatti della quarantena. La necessità di preparare piatti leggeri e saporiti stimola la fantasia
Anche a Zogno il filo conduttore della Quaresima è legato all'alimentazione. I ragazzi dell'oratorio impastano il pane e preparano speciali «tovaglie»
Fare il pane con le proprie mani è una delle cose che più dà soddisfazioni in cucina. Lavorare l’impasto, vederlo...
Tante idee per usare le uova sode sulla tavola delle feste: con l'insalata, sulle bruschette, ripiene. La Pasqua dei bambini
Longuelo si concentra su «Il mangiare di Dio con noi». Con Winfrid Pfannkuche, pastore valdese, per tre venerdì letture dall'opera di Bonhoeffer
“Leonardo e la Madonna Litta”: un capolavoro da riscoprire dall'Ermitage di San Pietroburgo al Museo Poldi Pezzoli di Milano