Torta salata di polenta e quinoa con asparagi e speck: un antipasto goloso per la tavola di Pasqua
Torta salata di zucca e patate dolci ai tre formaggi, un piatto unico stuzzicante e sostanzioso: non è ancora tempo di salutare l'inverno
Torta rustica al radicchio e taleggio: un piatto unico gustopso, un trionfo di profumi e sapori bergamaschi, con un formaggio che parla del territorio
Torta salata di parüch, spinaci selvatici che crescono nei pascoli erbosi e negli alpeggi. Un piatto dal sapore intenso, un viaggio nel tempo
La quiche è una sorta di torta salata, di origini francesi. Facile da cucinare, si presta a tante preparazioni.