Le torte di Jacopo, 13 anni, puntano dritto al cuore della festa. L'ideale per inaugurare la speciale rubrica di cucina del nostro settimanale. Non solo ricette, ma storie di vita
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Cucina
Torna la nostra rubrica di cucina: questa settimana mamma Jeab ci racconta come si fa uno dei suoi piatti speciali, belli come cartoni animati. Così i bambini mangiano anche frutta e verdura
La ricetta di Giada, dai robusti sapori bergamaschi alle spezie tunisine: un agnello al forno, perfetto incontro tra culture anche se.... Con qualche piccolo imprevisto
Nella cucina di Bruna, a Cenate Sotto, si sente il sapore dei ricordi. Una vita intensa, condita con le più radicate tradizioni bergamasche: polenta e coniglio. Una tavola di famiglia che profuma di rosmarino, salvia e basilico
Nonna Bettina cucina piatti spettacolari: oggi ci mostra la ricetta degli oselì scapàcc. E ci racconta dei tempi in cui la merenda era pa' e passà fo
Continua la nostra rubrica di cucina "fatta con il cuore". Torna Jacopo, tredicenne esperto di cake design, che stavolta ci spiega come si fa la focaccia di Recco
E' iniziato il Ramandan, mese sacro per i musulmani: niente cibo né acqua (né chewing-gum) fino al tramonto. Qui scopriamo come si prepara la zuppa che rompe il digiuno, la "chorba"
Ecco un nuovo coloratissimo, divertente piatto che Jeab, thailandese sposata con un bergamasco, prepara per la sua bimba. Questa volta è un gustoso pranzo
