Brodo casalingo in pentola a pressione: la ricetta classica, qui in versione vegetale e veloce, fa da base per minestre, risotti e tante altre pietanze
Risotto agli asparagi con riso venere: un piatto salutare a cottura "lunga". Una ricetta semplice con due metodi di cottura, con e senza pentola a pressione
Pasta e fagioli con ammollo rapido: un trucco per rendere questo piatto tradizionale più leggero. Così possono mangiarlo tutti