Brik: gli involtini croccanti con tonno e capperi, una ricetta dalla Tunisia. Un piatto tipico per l'iftar, la rottura del digiuno del Ramadan
È appena passata l’Eid al-Fitr, la festa che segna la rottura del digiuno del Ramadan. E noi cuciniamo la molokhia
Covid-19, diario di Ramadan. Due culture unite dall'incertezza. Il racconto di una giovane musulmana bergamasca come occasione per conoscersi e dialogare
Diario del Ramadan ai tempi del Covid-19: quegli auguri inaspettati. La pandemia porta anche gesti d'amicizia e solidarietà tra cristiani e musulmani
Diario del Ramadan, una hasanat (buona azione) per ogni lettera del Corano. Riscoprire la pazienza e la resistenza quotidiana
Diario del Ramadan: alla preghiera e al digiuno quest'anno si sono aggiunte le restrizioni per il coronavirus. "Abbiamo riscoperto il valore della libertà"
A qualche giorno dall’inizio del Ramadan riproponiamo anche quest’anno una rubrica per raccontarlo “dall’interno” e capire meglio e più da vicino...
Diario del Ramadan: cos’è la Notte del Destino? Un momento di preghiera per affidare a Dio preoccupazioni e speranze. Più intenso ai tempi della pandemia