Vellutata di broccoli con porri, spinacino e spezie: piatti della quarantena. La necessità di preparare piatti leggeri e saporiti stimola la fantasia
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Il porridge è il piatto ideale per la prima colazione: un mix di cereali, frutta, semi e spezie. All'inizio sembra strano, poi non si può più farne a meno
Torna il Pica Festival: a Bergamo per quattro giorni tanti appuntamenti alla scoperta del peperoncino e della canapa, con degustazioni e laboratori
