Scopriamo le tradizioni pasquali polacche con Helena, a Bergamo con il servizio di volontariato europeo. Da oggi ecco la sua nuova rubrica #vieniviaconme
Fare il pane con le proprie mani è una delle cose che più dà soddisfazioni in cucina. Lavorare l’impasto, vederlo...
Crepes di grano saraceno senza glutine: una ricetta sfiziosa, veloce, facile da preparare. Il piatto perfetto per ospiti imprevisti
Longuelo si concentra su «Il mangiare di Dio con noi». Con Winfrid Pfannkuche, pastore valdese, per tre venerdì letture dall'opera di Bonhoeffer
Le crepes, un piatto francese? Macché, le inventò Papa Gelasio. La storia della Chiesa in 50 ricette nel libro "Mangiare da Dio"
Mangiare in compagnia fa bene. In Danimarca le associazioni combattono la solitudine a partire dalla tavola: pranzi e cene organizzati, ospiti sconosciuti
Secondo la Coldiretti sulle tavole degli italiani imbandite per le feste è rimasto mezzo miliardo di avanzi. Ma per la maggior parte vengono riutilizzati
Pappardelle ai finferli, un piatto gustoso al profumo d'autunno. Si apre anche sulla tavola una nuova stagione piena di sapore e colore