No agli sprechi. Marino Niola, antropologo e divulgatore scientifico: "Gli italiani sono più sensibili alla cultura del cibo"
Una recente indagine Nielsen ha fotografato i consumi degli italiani andando a controllare il carrello della spesa, che resta pieno...
Sabato 22 alla biblioteca Tiraboschi Storie saporite con Tae Teatro. Domenica si replica a Lallio, con un laboratorio per costruire burattini con le verdure
Caritas, indagine sulla povertà: l'8 per cento delle famiglie dichiara di non avere soldi per il cibo. Ma le situazioni più drammatiche riguardano la casa
La foto dell’Istat sui consumi delle famiglie italiane nel 2013 è impietosa: sempre più hard discount, sempre meno cibo di qualità, e l’intoccabile non è più tale
«Pasticcio al museo» in scena a Crespi d'Adda. Temi legati all'alimentazione in un'operina musicale per ragazzi di Alessandro Bottelli e Teresa Procaccini
I fast food cambiano moda. Ambiguità
Bergamo e il G7 dell'agricoltura. Dal 7 ottobre un calendario fitto di laboratori, convegni, incontri. Tra gli ospiti Vandana Shiva e Gherardo Colombo