Basta davvero poco, ed ecco che in estate nascono gli gnocchi di zucchine, saporiti, leggeri, senza glutine
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Una ricetta semplice, gustosa, che richiama il Trentino. Le lenticchie in umido alla maniera montanara sono una vera bontà
La vellutata carote e zenzero è semplicissima da preparare, sana e deliziosa. E' un piatto detox ideale da provare in tante varianti.
Smorum, la frittata dell’imperatore: ingredienti semplici per un piatto tradizionale, da accompagnare con la composta di mirtilli rossi
Un modo sfizioso per gustare le verdure è quello di usare lo spiralizzatore per trasformare in spaghetti cetrioli, carote, zucchine.
Di ritorno da un breve soggiorno nella mia casa di famiglia in Trentino, mi sono fermata nei pressi di Bassano...
La quiche è una sorta di torta salata, di origini francesi. Facile da cucinare, si presta a tante preparazioni.
Sono da tre giorni in Trentino, nella casa che ho ereditato dai miei genitori. Fuori la primavera tarda ad arrivare,...
