Appena l’estate se ne va per lasciar posto ai primi freddi vien voglia di piatti capaci di scaldare, di regalare...
Cieli di bambagia, rami nudi e piccoli merli. Quadrècc d’ötörno, quadretti d’autunno nelle poesie di Maurizio Noris in dialetto bergamasco
Le frittelle di zucca sono un piatto irresistibile che porta in tavola l'autunno. Prepararle è facilissimo, ecco la ricetta.
Come realizzare calzini colorati con la tecnica del “calzino perfetto”. Un gomitolo, disegno a righe adatto all'autunno, uno schema semplice
Pappardelle ai finferli, un piatto gustoso al profumo d'autunno. Si apre anche sulla tavola una nuova stagione piena di sapore e colore
Prima la passeggiata nel bosco per raccogliere le castagne e poi cucinare la merenda insieme, usandole per preparare i muffin con le gocce di cioccolato
Dolcetti di castagne e crema di cachi: una merenda sfiziosa che profuma d'autunno. Una ricetta semplice, da preparare anche con i bambini
Per me autunno significa torta di mele. Quella piena zeppa, di mele. Bella morbida, umida, da mangiare quando ancora è tiepida per assaporarne tutto il sapore, sentendo il profumo che si diffonde per la cucina.