Valore al cibo

Cibo, consumi, sprechi: sono tanti i temi che l’Expo 2015, che ha come filo conduttore «Nutrire la terra» mette sul tappeto. La diocesi di Bergamo e la Provincia, Servizio Expo offrono un percorso di riflessione con il convegno «E tutti mangiarono e furono saziati. (Mt. 14,13-21): Expo 2015, un’occasione per ridare valore al cibo tra sprechi e nuove relazioni sociali». L’appuntamento è per il 17 dicembre alle 17 al palazzo della Provincia di via Tasso 8, Spazio Viterbi (quarto piano). Il convegno è il frutto di un tavolo di collaborazione permanente che riunisce, oltre a diocesi e Provincia, anche altre istituzioni del territorio. L’idea di fondo, spiega don Cristiano Re, direttore dell’ufficio diocesano per la pastorale sociale e del lavoro «è esprimere una sorta di fedeltà al mandato di Expo 2015 che non dev’essere intesa come una fiera commerciale ma come un’occasione unica di scambio di idee, intuizioni, possibilità, perché tutto il mondo possa usufruire della cultura e della tecnologia dei singoli. Il convegno parlerà di come si possa ridare valore al cibo e all’etica del cibo».