La vellutata di patate e porri è semplicissima da preparare, eppure è un piatto delizioso. Ideale per le serate autunnali.
Ideale nelle giornate calde, la vellutata di zucchine e lattuga si può gustare anche fredda. E' salutare, si presta a tante varianti
Vellutata di zucchine, menta e origano: un piatto facile e profumato con il sapore della primavera. Perfetta per un pranzo superlight
Verza e patate: gli ingredienti segreti degli antichi romani. Così conquistavano una salute di ferro
Verza e patate: gli ingredienti segreti degli antichi romani. Mangiavano questi ortaggi in abbondanza, crudi e cotti, all'inizio dei loro lauti banchetti
Vitello tonnato: un fresco tormentone estivo particolarmente adatto alle cene di famiglia. Nato come antipasto, ormai è molto di più
Voglia di pesce? Ecco come preparare una zuppa semplice e leggera. E se avanza il giorno dopo si può riutilizzare per il risotto o un buon ragù
Le zucchine ripiene sono uno dei piatti ideali per le cene estive da trascorrere con gli amici. Si possono cucinare in mille varianti, piacciono a tutti
Zuppa di pomodoro light con bruschette preparate al momento: una ricetta fresca, l'ideale per i picnic d'estate. Basta scegliere gli ingredienti giusti