Una torta di cocco e cioccolato…Si sente il profumo? Dopo una lunga pausa estiva, rieccoci con la nostra rubrica di cucina “fatta con il cuore”, e vi stiamo preparando molte sorprese… Questa settimana intanto ecco il nostro Jacopo, tredicenne bergamasco esperto di cake design, con una nuova, deliziosa ricetta dolce.
Aspettavamo con impazienza di poter tornare nella cucina di Jacopo Zenoni, 13enne bergamasco di Monterosso con una grande passione per i fornelli. La sua specialità, ve lo abbiamo già raccontato, sono proprio le torte. Abilissimo nell’arte del cake design, Jacopo, giovanissimo e simpatico chef, oggi propone la sua versione della torta al cocco e cioccolato, che appaga non solo il palato ma anche gli occhi. Non ci resta ora che guardare attentamente il video e cercare di riprodurre questa piccola opera d’arte seguendo i suoi consigli. Il risultato ci aiuterà a stupire parenti e amici e a rendere un giorno di festa davvero speciale. Siete pronti per annotare gli ingredienti? È una ricetta semplice ma di grande effetto. Buona visione e buon appetito!
