Le patate viola, una piacevole sorpresa da cucinare al forno con la buccia. Ottime con un tomino oppure da sole come aperitivo
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Giunge al termine il periodo delle angurie, e c’è anche chi sceglie di conservarne il sapore per l’inverno, trasformandole in confettura
Settembre, arriva la zucca. I muffin alla zucca sono uno dei dolci preferiti dai miei bambini, la ricetta è facile, non resta che provare
Tortino di patate a km zero per accompagnare robusti piatti montanari. Una ricetta semplice e gustosa tipica delle vallate trentine
Il salmone alla griglia con verdure spadellate è un secondo piatto di pesce gustoso e adatto alle cene estive
Pane e marmellata di susine: una merenda semplice che ricorda la nostra infanzia e che racchiude tutto il sapore dell’estate
Il chia pudding è un budino molto salutare, ideale per iniziare la giornata con un pieno di energia e sostanze nutritive
Oggi è il mio compleanno e sì, lo festeggio degnamente cucinando la mia torta preferita: la crostata di frutta alla panna.
