L’avocado, un frutto da scoprire. Salse, insalata e bruschette: una ricetta semplice per provare
L’avocado, un frutto da scoprire. Un ingrediente ideale per insalate, bruschette, uova, pesce. Una ricetta semplice per provare
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Marius, volontario Sve: impastare il pane insieme aiuta a imparare l’italiano
Marius, volontario Sve a Bergamo con Aeper racconta la sua esperienza in una scuola d’italiano per stranieri: impastare il pane aiuta a imparare l’italiano
Il buon profumo del pane fatto in casa: senza glutine ai semi, con teff e grano saraceno
Il buon profumo del pane fatto in casa: senza glutine ai semi, con teff e grano saraceno. Una ricetta gustosa, semplice, adatta anche ai celiaci
Le frittelle alla veneziana e la voglia di Carnevale che comincia sin da ora
Febbraio mette voglia di Carnevale e allora in cucina è bello cimentarsi con le frittelle. Quelle alla veneziana sono soffici e deliziose
Le crepes di grano saraceno senza glutine e vegan. Il piatto degli ospiti imprevisti
Crepes di grano saraceno senza glutine: una ricetta sfiziosa, veloce, facile da preparare. Il piatto perfetto per ospiti imprevisti
Non è Capodanno senza lenticchie: una zuppa tradizionale per il cenone
Non è Capodanno senza lenticchie: si dice che portino prosperità, ma sono soprattutto gustose e nutrienti. Ecco una zuppa tradizionale per il cenone
Le frollette di Santa Chiara: la ricetta dei biscotti di Natale dal forno del monastero
Le frollette di Santa Chiara: una ricetta semplice e speciale dei biscotti di Natale che arriva dalle cucine del monastero di via Lunga a Boccaleone
Lo Stollen, delizia d’oltralpe: porta il profumo del Natale in tutta la casa
Lo Stollen, delizia d’oltralpe: porta il profumo del Natale in tutta la casa. Molti ingredienti, ma con un procedimento semplice
I biscotti di Santa Lucia con farina di mandorle e riso
Deliziosi e semplici da preparare, questi biscotti sono frolle delicate da lasciare in regalo a Santa Lucia nella notte più magica per i bambini
Involtini di verza con riso integrale, funghi, zucca e nocciole
Sani e saporiti, senza glutine e vegan. Gli involtini di verza preparati con un ripieno di riso integrale, funghi, zucca e nocciole sono buoni per tutti